La cucina interna prepara colazione, pranzo e cena per gli ospiti della Residenza Casa Fiorita Srl. I menu cambiano ogni settimana così da garantire una certa varietà di sapori e di gusti. Tutti i piatti serviti agli ospiti della residenza sono realizzati esclusivamente utilizzando i migliori ingredienti, locali e regionali. Inoltre, sono previsti anche menu speciali per gli ospiti che presentano particolari intolleranze oppure allergie e patologie specifiche, soprattutto per chi deve seguire regimi alimentari ipocalorici.